恶臭气体是指那些能够引起人们不适和厌恶的气体，如硫化氢、氨气、甲硫醇等。这些气体会对人体的健康产生不良影响，如刺激眼睛、引起头痛、恶心、呕吐等。垃圾站在处理垃圾时，由于垃圾腐烂、发酵等原因，会产生大量的恶臭气体，这些气体会随着风向扩散，严重影响周围环境和居民的生活质量。

针对垃圾站的恶臭气体监测，可以采用多种方法和技术。其中，常用的方法包括化学法、生物法、仪器法和传感器法等。化学法是通过化学反应来检测气体成分，如用盐酸滴定法测定硫化氢的含量；生物法是通过微生物或植物对气体的反应来检测气体成分，如用指示植物测定气体含量；仪器法是使用各种仪器设备来检测气体成分，如气相色谱-质谱联用技术；传感器法则是使用各种传感器来检测气体成分，如电化学传感器、光学传感器等。

在对垃圾站的恶臭气体进行监测时，需要考虑以下因素：

1. 监测点的设置：应根据垃圾站的布局和恶臭气体的扩散规律，合理设置监测点，确保监测数据的准确性和代表性。

2. 监测设备的选择：应根据监测任务和要求，选择合适的监测设备和技术，确保监测数据的可靠性和准确性。

3. 监测周期的确定：应对垃圾站的恶臭气体进行定期监测，根据实际情况确定监测周期，及时发现和处理问题。

4. 监测结果的分析与评价：应对监测数据进行及时的分析与评价，发现问题并及时采取措施，减少对周围环境和居民的影响。

总之，对垃圾站的恶臭气体进行监测是十分必要的，可以及时发现和处理问题，减少对周围环境和居民的影响。同时，应选择合适的监测方法和设备，合理设置监测点，定期进行监测，及时分析和评价监测数据，确保监测工作的有效性和可靠性。